こだわり

  • 当店自慢の絶品黒豚しゃぶしゃぶ

    熟練の職人技が織りなす、衣サクサクの【絶品黒豚とんかつ】。そして、口の中でとろける上質な旨みの【極上黒豚しゃぶしゃぶ】。当店では、選び抜かれた黒豚の二つの魅力を、目の前で調理が愉しめる贅沢なカウンター席でご堪能いただけます。美食家を唸らせる、至高の黒豚体験をお約束します。

  • 熟練の職人技が織りなす絶品コース

    【黒豚を極めるなら当店へ】熟練の技が光るサクサクとんかつ。とろける旨さの上質しゃぶしゃぶ。二つの贅沢をカウンターで味わう至福の時間。他ではできない、黒豚の美食体験をぜひ。接待やご会食にも最適なコースもご用意しております。大切な方との特別なひとときをお過ごしください。

  • 黒豚ふくやはなれ◆選び抜かれた黒豚

    一口食べれば、違いは歴然。当店が自信を持ってお届けするのは、ただのとんかつではありません。選び抜かれた鹿児島産の黒豚・茶美豚を、独自の製法でじっくりと熟成させ、肉本来の旨みを凝縮。
    さらに低温の油で時間をかけて丁寧に揚げることで、衣はサクッと軽く、中のお肉は驚くほど柔らかくジューシーに仕上げました。

  • 鹿児島の恵みを、おもてなしの心で

    当店では、新鮮な地元食材の中からさらに厳選した素材を使用し、心を込めた逸品をご提供しております。名物の黒豚とんかつや、とろける旨味のしゃぶしゃぶはもちろん、ランチタイムにはお得で満足いただける定食もご用意。温かいおもてなしで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ 11:00~14:00


    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 50席
    宴会最大人数 着席時50名

    カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(2室/4名~6名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
  • 電子マネー

    • PayPay
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

アクセス

  • 〒892-0842
    鹿児島県鹿児島市東千石町1-32 レム鹿児島
    099-201-3210

  • 交通手段

    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。